Остриге су веома популарне шкољке које се могу похвалити многим здравственим предностима, јер су препуне омега-3 масних киселина. Међутим, конзумирање деликатеса такође може да вам позли. Није неуобичајено да конзумирање острига доведе до тровања храном. Према студијама 7,4 одсто острига има бактерију салмонелу. Они такође могу угостити Е.цоли. Прошле недеље, ФДА је издала а упозорење у шест држава, где се служе контаминиране остриге.
1
Повучене су каменице из будућих морских плодова
Футуре Сеафоодс, Инц. је 26. октобра 2023. покренуо добровољно повлачење свих острига са подручја бербе ПЕ9Б убраних 10.10.2023. и дистрибуираних својим купцима од 10. октобра до 16. октобра 2023.
сањати змију у кревету
2
Опозив утиче на Флориду, Масачусетс, Пенсилванију, Роуд Ајленд, Јужну Каролину и Вирџинију
Контаминиране остриге су дистрибуиране ресторанима и продавцима у шест држава: Флориди, Масачусетсу, Пенсилванији, Роуд Ајленду, Јужној Каролини и Вирџини.
3
Остриге су убране у Канади
Контаминиране остриге убране су око острва Принца Едварда у Канади 10.10.2023. са подручја жетве ПЕ9Б, додала је ФДА.
4
Контаминиране остриге могу изазвати болест
„Контаминиране остриге могу изазвати болест ако се једу сирове, посебно код људи са компромитованим имунолошким системом“, каже ФДА. „Храна контаминирана салмонелом и Е. цоли може изгледати, мирисати и имати нормалан укус. Потрошачи ових производа који имају симптоме салмонелозе или Е. цоли треба да контактирају свог лекара и пријаве своје симптоме локалном здравственом одељењу.“
5
Симптоми салмонеле
Већина људи заражених салмонелом ће почети да развија симптоме 12 до 72 сата након инфекције и обично трају четири до седам дана. Симптоми укључују дијареју, грозницу и грчеве у стомаку. Тежи случајеви салмонелозе могу укључивати високу температуру, болове, главобоље, летаргију, осип, крв у урину или столици, ау неким случајевима могу постати фатални. ае0фцц31ае342фд3а1346ебб1ф342фцб
6
Симптоми Е. цоли
Док су Е. цоли углавном безопасне бактерије које живе у цревима људи и животиња и доприносе здрављу црева, једење или пијење хране или воде контаминиране одређеним врстама Е. цоли може изазвати благе до тешке гастроинтестиналне болести. Симптоми могу почети било где од неколико дана након конзумирања контаминиране хране или чак девет дана касније. Обично укључују тешке грчеве у стомаку, дијареју, грозницу, мучнину и/или повраћање.
Леах Гротх Леах Гротх има деценије искуства у покривању свих ствари које се односе на здравље, добробит и фитнес. читати више
