Размислите о лонцима и шерпама у вашој кухињи. Девет пута од десет, сваки ће имати малу рупу на врху дршке. Отприлике је величине четвртине и савршен је за вешање ствари на носач лонаца. А девет пута од десет, вероватно се тако користи. Али схвати ово: рупа уопште није оно чему је рупа намењена.
Рупа, веровали или не, намењена је кашикама.
Тако је - кашике
Иако то можда не схватате, постоје тајне особине у многим уобичајеним објектима у Вашем дому. Случајно се ваша кухиња може поиграти са највећом концентрацијом таквих предмета, а дубок поглед откриће гомилу алата опремљених готово скривеним механизмима дизајнираним да припрему и кување оброка учини далеко лакшим и далеко ефикаснијим.
На пример, узмите кашику за шпагете: проналазачи овог посуђа пажљиво су израдили величину те рупе у центру стане тачно једна порција сувих шпагета, омогућавајући корисницима да буду свеснији контроле порција - и прецизније планирају веће оброке.
Према кулинарски маестро у Вапиану, изузетно популарном италијанском ланцу брзе хране, већина рупа у дршкама није намењена за вешање на зид, већ заправо треба да помогне у одржавању простора за кување. Забијањем краја кухињског посуђа у дршку током кувања, стајаће право усправно, а ваш радни врх - и све остало - биће милостиво поштеђен залуталих зрна маринара соса.
Није, међутим, само чистоћа
Може вам уштедети кашику, поготово ако је пластична и због тога је склона топљењу. Размислите о томе: Сваки пут када оставите пластични прибор беспослено одмарајући се у кључалој води - уз подједнако врелу посуду или шерпу - ризикујете да се истопи попут лаве. Ово не само да резултира избацивањем кухињског алата (није идеално), већ би могло процурити и бисфенол А. (БПА), токсин уобичајен у већини пластичних маса, у своју храну ( изузетно није идеално).
Дакле, проверите лонце и шерпе. Ако немају рупе на дршкама, требало би озбиљно размислити да их замените. Готово све опције на тржишту данас имају ову могућност.
Да откријете још невероватних тајни о најбољем животу, кликните овде да нас пратите на Инстаграму!
